創業年、障害者雇用のパイオニア
社会福祉法人東京コロニー 東京都葛飾福祉工場

さば味噌煮込み風うどん

2021年2月15日更新

料理の写真

材料

  • さば味噌煮缶
  • 冷凍うどん
  • (お好みで)温泉卵、ネギ、七味、粗挽き黒胡椒など

作り方

さばの味噌煮を缶から出してレンジで温める。
解凍した熱々のうどんの上に温めた鯖をのせて、タレも全部入れる。
トッピングに温泉卵、ネギ、七味等お好みでのせる。
 
たっぷりの粗挽き黒胡椒をかけるのがおすすめです。
黒胡椒のスパイシーな香りがアクセントになって、鯖のにおいもまろやかになります。

使用した保存食糧

保存食の写真さば味噌煮(賞味期限3年)

缶切りが不要なイージーオープン缶です。
国内産のさばを使用し、宝幸八戸工場で製造しています。さば本来の旨味を大切に、信州味噌®の味噌だれで味付けしました。
 
カタログで詳細を見る(PDF)カタログの請求フォームへ

pagetop