創業年、障害者雇用のパイオニア
社会福祉法人東京コロニー 東京都葛飾福祉工場

ツナのリエット風

2025年2月25日更新

料理の写真

材料

  • ★まぐろ油漬(ライトツナ・フレーク)缶詰…1缶
  • ★クリームチーズ…45g (常温)
  • ★パセリ…適量 細かく刻む
  • ★レモン汁…少々
  • ★ハーブソルト…少々
  • バゲットやクラッカー等

作り方

  1. ボールに★を全部入れゴムベラでクリームチーズを練るように混ぜる
  2. ツナとクリームチーズが混ざってペースト状になったら出来上がり。

akkiコメント

バゲットやクラッカーにのせて食べると白ワインがすすみます。
サンドイッチの具材としてもgood
今回はトッピングにホールのレッドペッパーを潰してのせました。
なくても美味しくいただけますが粗挽きの胡椒等があると香りが引き立ちます。

使用した保存食糧

保存食の写真まぐろ油漬(ライトツナ・フレーク)缶詰(賞味期限3年)

缶切りが不要なイージーオープン缶です。
フレーク状にほぐしたツナを大豆油と共にパックしたまぐろ油漬(フレーク)の缶詰です。惣菜としても料理の素材としてもご使用頂けます。
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レシピ提供・撮影

food stylist "akki"

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